Château Monlot

Niché au coeur de l’appellation Saint-Émilion, le Château Monlot se distingue par sa recherche constante d’excellence avec la création de 3 différentes cuvées phares, grâce à ses 8 hectares de vigne.
Issues de la volonté de créer un vin singulier, reconnaissable au fil des millésimes et du temps, elles vous feront voyager. Comme une signature, nos vins sont marqués d’une empreinte, celle d’un terroir d’exception et d’humains engagés et passionnés.

Hubert de Boüard Château Monlot vin

Château Monlot

Appellation : Saint Emilion Grand Cru

Couleur : rouge

Commentaire de dégustation : Vin phare du Château Monlot, on le reconnait à ses arômes de fruits noirs murs alliés à des notes fraiches réglissées.
Des tanins soyeux viennent souligner la complexité de ce vin qui saura accompagner votre repas de la plus belle des manières.

Superficie : 3 ha

Terroir : Argilo calcaire

Age de la vigne : 35 ans

Cépage(s) : Merlot / Cabernet Franc

Récolte : manuelle

Type de vinification : Élevage en fut de chêne pendant 15 à 18 mois

Nombre de bouteilles : 10 000

Viticulture : HVE 3

Avoir un œnologue conseil, c’est avoir la possibilité d’essayer des choses, de se questionner, tout en étant sûr d’avoir un résultat qui respectera à la fois notre terroir et le style de vin que l’on souhaite créer. Un outil indispensable au quotidien.
Raphaël Maurin
Directeur technique

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Château Monlot

292 route du Lavoir, 33330 Saint-Hippolyte

05 24 24 23 47

tourisme@chateaumonlot.com

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