Situé sur la commune de Saint-Émilion, classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco au titre des paysages culturels pour l’ensemble de l’aire de production, Château Trianon s’inscrit dans l’univers historique des vignobles de l’appellation Saint-Émilion. Grand Cru de Saint-Émilion, les 16 Ha du domaine, dont 14,5 Ha de vignoble, s’étendent sur le plateau Sud-Ouest de l’aire d’appellation, et reposent sur un sol argilo-sableux sur crasses de fer présentant pour certaines parcelles des graves rouges en surface. Un encépagement à la fois classique et singulier : Merlot 78%, Cabernet Franc 14%, Cabernet Sauvignon 5% et Carménère 3%. Peu présent dans la région, le Carménère est un ancien cépage autochtone bordelais qui apporte à l’assemblage complexité aromatique et couleur intense.