Domaine Laurence
La propriété est située entre Bordeaux et Libourne, sur les communes de Montussan et Saint Sulpice et Cameyrac. Les terroirs sont principalement argilo graveleux sur la commune de Montussan et Argilo calcaire sur Saint Sulpice. Terroirs propices au Merlot, Chardonnay et Sauvignon Blanc
Propriétaire : Philippe Nunes
Domaine Laurence
Appellation : IGP Atlantique
Couleur : blanc
Commentaire de dégustation : couleur très pâle, nez de fleur blanches légèrement beurré et note de noisette. En bouche l’attaque est vive, belle rondeur, vin satiné. Belle longueur avec une belle salinité.
Superficie : 0.2 ha
Terroir : Argile graveleuse
Age de la vigne : 6 ans
Cépage(s) : Chardonnay
Récolte : manuelle en baste
Type de vinification : Pressurage de grappes entières. Fermentation en cuve inox, batonnage sur lies jusqu’à la mise en bouteille.
Nombre de bouteilles : 300 à 1 200
Viticulture : HVE
